菌类菜做法很多，教你酱油香葱爆鲜菇的做法
主料
杏鲍菇3根
调料
花生油
30毫升
酱油
15毫升
姜
1块
蒜
2瓣
水淀粉
3克
糖
3克
细香葱
适量
1.蘑菇洗净，切半公分厚片，再切半公分厚的丝备用
2.香葱切小粒，葱白和葱绿分开，姜蒜切末和葱白放一起
3.锅倒适量油烧到七八成热，下葱白粒和姜蒜末爆香至有点黄边，然后下酱油爆出香气
4.然后立刻将菇丝倒进锅中大火炒动，炒至蘑菇丝变软出汤，放少许糖
5.最后将葱绿粒倒进去，勾点芡出锅即成
咋咋咋是的亲亲亲
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024