肠胃科。
1、癌症无药可医，癌症是不愈之症。癌症是不会直接致死人的。所以癌症根本地治、也没必要治。
2、所有癌症治疗都不是医治癌症的，都是对对应的非癌症疾病展开治疗而已。
3、所有的癌症治疗，都仅是为了帮助患者尽可能的能正常日常生活而展开的治疗。
4、所以楼主只需要把消化系统功能处理好，尽可能的能让患者正常日常生活。当然，如果食道癌导致其它器官、部位、机能受侵害，出现状况，那就得对应挂所对应的科。简单一句话，哪里出问题，就看哪里，不求根治，只求暂时控制、临时康复。
以上情况建议去一所三级西医院挂肿瘤内科。
这个应该挂医院肿瘤科
最好先确定中医治疗还是西医治疗
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