说实话真的没有绝对得，我现在在浙江开东北饭馆，这几天准备上东北得毛肚锅，有的本地人来说你家菜吃不惯，吃得直恶心，有得却说，嗯嗯好吃，没法评断，就像我家人吃南方菜觉得不错，我吃得同样觉得恶心
不行，南方人不喜欢
南方人不爱吃这种东西的。除非是移民城市。比如深圳，珠海这些城市可能会有。传统南方城市里的面食并不好卖，如果你要吃米饭倒有千百种可选。
哈哈，当然，如果你调查一下，周围的人喜欢的话，可以尝试一下。
望采纳。
试运一下，慢慢改变一下配料就可以了，就像四川麻辣烫被东北人搬过去做不起来，随后换了调料就做强做大了全国各地分店几千家
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