筷子是费力杠杆；小勺是热的良导体，碗是热的良导体；菜刀刀刃很薄，减小受力面积增大压强；包饺子是利用力使物体发生形变；电饭锅利用电流的热效应工作；锅上面的热气是锅内的水先汽化后液化的过程；抽油烟机是工作时电能转化为机械能的过程；煮饺子刚下锅时，饺子的浮力小于重力，饺子下沉；加热一段时间，饺子漂浮在水面上，饺子的浮力等于重力．故答案为：菜刀刀刃很薄，减小受力面积增大压强；电饭锅利用电流的热效应工作．
