合成的维生素c是药品,化学合成,短时期提高vc水平,辅助治疗疾病,如坏血症,不能长期服用,过犹不及。
天然的维生素C 是用天然食品提取出来的天然营养食物,属于保健食品,可以长期服用,补充身体缺乏的微量元素,也是要看你的体质来服用,一般来说,一种保健品连续食用一段时间,就要换服另一组合的保健品,才能维持体内营养的全面均衡。现在生活条件好了,适当吃一些保健食品对身体还是有好处的,因为平时饮食不能充分摄取营养。
人体自身不能合成维C,而且维C在体内留存时间短,必须每日通过果蔬获取,但果蔬的加工储存会导致维C大量流失,抽烟喝酒,汽车废气,压力会加速破坏维C;年龄越大,吸收维C越困难,老年人更需要补充维C。出现皱纹或皮肤失去弹性,牙齿脱落,都与维C的缺乏有关。许多药物都会影响维C吸收,阿司匹林、避孕药,治疗类风湿关节炎的药物等。VC比其他维生素更多耗用于人体各种机能,VC是人体每天需要量最多的维生素。
【佰健堂】天然维生素C片-------产品介绍:
每片含:维生素C 46.3mg
【食用方法及食用量】7岁以上少年儿童:每日1次,每次1片;成人:每日2次,每次1片;含食
【产品规格】1.2g/片×30片
【保质期】24个月
产品特点:
原料来自于天然柑橘类水果浓缩精华,还配加帮助人体吸收的苹果酸和活性肽物质。
产品作用:
1、促进大脑营养物质的运输和利用;
2、促进骨胶原的生物合成、有利于伤口的更快愈合、增加皮肤的弹性;
3、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢;
4、改善铁、钙和叶酸的吸收和利用;
5、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,可以减少血液中胆固醇的含量,预防心血管病;
6、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血;
7、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
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天然维生素C的含量和温度有一定的关系。研究发现,维生素C在高温下容易被分解,导致其含量减少。因此,为了保持维生素C的稳定性和活性,我们在储存和烹饪食物时需要注意温度的控制。
关于储存食物中的维生素C,我们需要选择适当的保存方式和温度。一般来说,天然水果和蔬菜中的维生素C含量较高,但它们也更容易受到温度的影响而损失。如果我们将水果和蔬菜放置在高温环境中,维生素C会逐渐流失。因此,在家里存放水果蔬菜时,最好选择凉爽通风的地方,并避免阳光直射。
在烹饪过程中,合理控制温度也能帮助保留食物中的维生素C。高温会加速维生素C的分解,特别是在长时间加热或剁碎过程中更容易损失。因此,在煮汤或炒菜时,我们可以选择快速翻炒或轻微加热的方式来最大限度地保留维生素C的含量。还可以考虑将一些含有维生素C的食材加入到烹饪完成后的菜肴中,以减少热量对维生素C的影响。
我们还需要注意食物加工过程中的温度控制。对于那些需要进行食物加工的产品,比如果汁和腌制食品,在加热、搅拌或灭菌等过程中,也要尽可能控制好温度,避免维生素C的损失。在选择购买果汁或其他加工食品时,我们也可以留意其生产过程和储存条件,选择那些注重温度控制和维生素C保持的产品。
温度对天然维生素C的保存和保持起着重要作用。我们应该在储存、烹饪和加工过程中注意合理控制温度,以保持食物中维生素C的含量和活性。这样才能更好地享受到维生素C带来的益处,并为健康提供更全面的营养支持。
天然的即为左旋VC,合成的是没有拆分的外消旋体,左右旋各半。右旋的那一半不吸收,左旋的那一半同天然的。其余没有差别。
至于生产厂家,可以直接百度查维生素C,原料药(原料药就是做片子等等的一般是100%左右纯度的药),有厂家在网上卖的,不过一般不通过淘宝。最低1kg起。
天然VC的资料,大路货的百度百科大概就有,详细专业的,可以进万方数据库,之类的专业文献数据库查询。下载一篇两块钱。一般的大学都有买,用校园网可以免费下,找好题目了可以找人帮忙下下来。
我只知道天然维生素c是保健品合成的维生素c是药品,呵呵.....吃天然维生素c有很多作用对身体好提高免疫力还有美白作用,合成的维生素c不太清楚,合成的维生素c不能经常吃,我也不太清楚你可以去百度一下。国内有养生堂天然维生素C。
天然的维生素结构式:
OH H OH OH O
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CH2-CH-C-C =C -C
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OH