市售的生日蛋糕上的奶油大部分都是人造奶油，那种东西单独吃起来有一种腻腻的感觉，所以里面会添加很多糖和香精用来压制腻味改善口感，这仅仅是一种味觉上的刺激。
自己捣鼓这种东西的目的主要是为了追求天然健康，但不是说自己做的口味就一定单调，在家里打发淡奶油的时候，里面加糖的一定的，需要不同的味道，可以加入各种自己喜欢的东西，例如果酱或者果汁、巧克力、抹茶、椰汁等等，要多点想象力。
加三勺全脂奶粉在奶油里。
然后用打蛋器吧奶油打发，然后把奶油抹到蛋糕体上，做成仔细喜欢的造型就可以了。
雀巢的奶脂含量不够，不加全脂奶粉容易化。
一般动物奶油也不能在室温放太久，不然也容易化。
加10%的糖一起打发，不过雀巢的不容易打得硬，欧德堡的更好些
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ号：24596024