最近这几年,花椒的效益非常不错,在富平就有不少人开始栽植花椒树,但由于大家对技术比较欠缺,想着花椒树是粗放管理,尤其采收后就不用管啦。既不修剪,也不施肥,来年会有好产量吗?
花椒属芸香科花椒属植物,有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的功效,还是重要的食品调味原料。它喜阳光、耐干旱、瘠薄,特别适宜于梯田地、边隙地、荒地、果园四周等栽植。是一种集生态效益与经济价值于一体的兼用树种,和其他植物一样,正常的生长结果需要多种多样的营养元素,其中从土壤中吸收的营养元素有氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素和硼、锌、铜、锰、铁、钼等微量元素。为了保证花椒树连年高产稳产,必须及时施肥补充养分,才能满足椒树生长和结果的需要。
合理施肥就要做到施肥量适当、施肥时间适时和施肥方法得当。施肥还须与土壤管理措施相结合,肥效才能充分发挥。因此,制定施肥计划时,必须因地制宜,因树而异,才能达到预期的效果。
1.施肥时期
施肥时期应根据花椒生物学特性以及土壤的种类、性质、肥料的性能来确定。一般可分基肥、追肥两种:
(1)基肥
通常以施迟效性的有机肥料为主,如堆肥、圈肥、绿肥以及作物秸秆等。增施微生物菌剂,也可混施部分速效氮素化肥,以增加肥效。
基肥施用的最适宜时期是秋季,其次是落叶至封冻前,以及春季解冻后到发芽前。因为秋季施基肥能有充分的时间腐熟和供花椒树在休眠前吸收利用。这时根正处于生长高峰期,根的吸收能力较强,可以增加树体的营养贮备,满足春季发芽、开花、新梢生长的需要。落叶后和春季施基肥,肥效发挥慢,对花椒树春季开花坐果和新梢生长的作用很小。
(2)追肥
在施基肥的基础上,根据花椒树各物候期的需肥特点补给肥料,保证当年丰产和为来年丰产奠定基础。一般在生长期进行,当树体营养消耗大,养分出现亏缺前,施以追肥及时补充。
追肥用的肥料种类应以速效性肥料为主。幼树和结果少的树,在基肥充足的情况下,追肥的数量和次数可少;养分易流失的土壤,追肥次数宜多。
2.施肥量
幼树每株施农家肥5-10公斤,微生物菌剂1-2公斤,尿素0.5-0.15公斤,磷肥0.1-0.2公斤;6-7年生树,每株施农家肥15-20公斤,微生物菌剂2-3公斤,尿素0.5公斤,磷肥1-2公斤。花期、果实膨大期要酌情施入钾肥,以提高坐果率和促进果实生长。
3.施肥方法
常用的施肥方法有环状施肥、放射状施肥、条状施肥、穴状施肥等。
(1)土壤施肥
土壤施肥应根据树龄、肥料种类、施肥时期和土壤性质决定。在选定施肥方法的同时,还要根据具体情况确定施肥的部位和深度。
(2) 根外施肥
在花椒开花坐果期及果实膨大期,难以用土壤施肥时,采用叶面喷肥可大大提高产量。花期前,4月中旬喷施0.3%-0.5%尿素与“沃叶离子”磷酸二氢钾的混合水溶液,或氨基酸400倍液一次,间隔7-10天再喷施2-3次;枝条再度生长期,7月中下旬至8月上旬按上述方法第二次喷施,即能收到增产的效果。要注意,尿素溶液浓度一般不要超过0.5%,否则会落叶、落花、落果。喷施时间应选在傍晚或清晨为最佳。