冬季大棚草莓因为能在春节前后上市,所以往往价格较高,效益较好。但因为冬季气温低,棚内温湿度较难控制,往往导致草莓移栽后成活率不高,后期开花坐果少,畸形果较多,病害多,直接影响到草莓的产量和品质而影响最终效益。
要提高冬季草莓的产量和品质,做好以下三步工作是关键:
第一步:促根。草莓作为生长周期很长的作物,根系是关键,根系好,从土壤中吸收更多营养。苗期发根快,根系好,成活率就会高,死苗就少;后期根系好,草莓长势好,膨果快,抗病力强。(即使用1袋微量元素钙肥+1袋诱抗素,可有效促进根系发达,深根壮苗,快速吸收营养)
第二步:促花,提高坐果率,减少非商品果的比例,保证产量。大棚草莓因为受温度、湿度的影响,很容易出现开花质量不好,畸形花、畸形果的情况,导致产量低。草莓促花和保果,除了需要控制好温湿度及必要的栽培管理措施外,必须从苗期开始补充磷、硼、锌等关键元素,促进花芽分化,这样开花才会多,花才会壮,坐果才有保障。(开花前喷施一次坐果膨大素+诱抗素,两者配合使用,以后每12-15天喷一次,可有效提高大棚草莓开花坐果率,并可更好的防治草莓空果现象的出现)
第三步:提高果实品质。大棚受光照及温度影响,草莓膨大慢、转色不均匀、口感寡淡,极大影响卖价。果实膨果及转色主要与磷、钾、钙相关,坐果后开始着重补充磷钾钙,可有效促进果实发育,着色均匀。(坐果前期喷施一次坐果膨大素+少量诱抗素,兑水15-20公斤,茎叶均匀喷雾,可促进膨大和着色,提高果实硬度和耐储性)
然而传统的大棚草莓防治冻害的方法是:在晚秋时节控制植株徒长,越冬及时覆盖防寒薄膜。早春不过早去除覆盖物,在初花期于寒流来临之前及时加盖地膜防寒或熏烟防晚霜危害。在杭州地区的高州栽培中,若在晚秋冬季和初春遇冷空气影响,气温下降到0℃以下,必须及时增加覆盖内膜,必要时可覆盖二层内膜,或在大棚内增设加温设施,以防冻害;有时遇到多次冻害还要进行多次的防护保护措施。
然随着科学技术的发展,社会的进步,现代科研技术十分发达,在农业技术专家的多次研究实验下,研发出一种的新的产品解决冻害为农民带来的困扰和成本的投入。
植符S-诱抗素:可以有效预防畸形果,诱导作物产生内源激素,使作物能够健壮生长,提高产量,改善品质,解除作物残留肥药害;草莓使用后,坐果均匀,口感好,着色好,个头均匀。
方法:一袋20ml 兑水20公斤,花期和坐果期叶面喷施
植物抗寒防冻液:具有贮热保温、防寒抗冻的作用,提高作物及各种果树、苗木的抗病抗低温、倒春寒的抗冻能力,有效地防止早晚霜袭击,避免或减轻受冻害。对被冻伤的植物可迅速直到恢复树势、恢复作物正常的生长修复作用。可以在温度低于10度,其他制剂失去作用时起到明显调控作用。
方法:一瓶20ml 兑水15-20公斤,对准植株生长点盖顶喷雾,间隔6-15天喷施一次即可增强效果
综上所述:诱抗素和防冻液同时使用,一次解决大棚草莓冻害(即当再次发生冻害时不用再次施用本品),有效节约农户的投入成本,节省人力与物力。
再者,栽培的品种本身花粉量少、育性低,同时又没有混种花粉量多、育性高、花期相同的品种,没有合适的传媒昆虫;温度过高或过低(即草莓授粉的适宜温度13.8℃至20℃,当温度低于10℃时草莓在开花前后遇到霜冻时,则不利于草莓传粉授精,从而形成畸形果;草莓耐高温能力较强,但当温度高于40℃【这主要是发生在大棚、温室中】,也易形成畸形果);湿度过大(即空气湿度过大,有水滴形成时,对花药开裂、花粉发育都不利。当空气湿度过大,有水滴形成时,对花药开裂、花粉发育都不利)等等。这些因素均易引起授粉不良,形成畸形果。
对于畸形果的防治:
草莓坐果膨大素:可有效预防畸形果、坐果稳、果大果美、鲜红味甜、早熟高产,亦可更好的预防草莓果大而空心的现象
方法:一瓶20ml 兑水20-30公斤,第一次用药在开花前一周,以后每12-15天喷一次,即可达到坐果、膨果、抗病、防畸形之效果。
专家建议:诱抗素和草莓坐果膨大素的配合施用,可以更好的有效预防畸形果,草莓使用后,坐果均匀,口感好,着色好,个头均匀。两者的配合使用,可以有效降解膨大剂的副作用(即诱抗素是一种天然植物调节剂,可解除植物上残留的肥药害)。