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烹饪机械真的能代替手工操作吗？（答案和理由）
烹饪机械真的能代替手工操作吗？（答案和理由）
2025-03-10 22:22:32
推荐回答（2个）
回答1：
部分可以代替，但有些必须要手工的，例如凡是能量化的东西，机械可能比人更准确，但需要经验才能掌握的必须人了，例如火候大小，时间长短
回答2：
不能，做不出家乡味，味道太统一
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