炖，煮，蒸都可以图省力不如今天做个鸡蛋羹，我就很喜欢吃，拿来拌饭可以吃好几碗。原料：鸡蛋、香葱。调味料：盐、鸡精、蚝油。做法：1、将鸡蛋在碗中用筷子充分打散，加入适量的盐，鸡精拌匀。2、在碗里加水，拌匀。3、放入汤锅，在蛋碗上反扣一个盘子。4、汤锅水开后，立马改中小火蒸十五到二十分钟。大功告成，根据个人口味可以加点油辣子什么的更好吃。多多交流~~
所有的炖菜都可以做
