汽油燃烧生成二氧化碳和水等物质,属于化学变化; 汽油能燃烧需要通过化学变化才能表现出来,属于化学性质; 汽油易挥发不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质; 汽油挥发过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化; 水在通常状况下是无色无味的液体不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质; 水结成冰过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化. 故答案为:化学变化;化学性质;物理性质;物理变化;物理性质;物理变化.