小牛皮和头层牛皮哪种好?

头层牛皮比较好。

头层牛皮是牛身上第一层牛皮，皮表面有原始的皮肤特征。头层牛皮位于牛皮表面最外层，皮质最具柔韧性/光洁度，有不同的厚度。头层皮有粒面皮、修面皮、压花皮等，其中压花牛皮是用带有图案的花板(铝制、铜制)在皮革表面进行加温压制各种图案。

在皮革中,牛皮分头层皮与二层皮:按皮革的层次分，有头层皮和二层皮，其中头层皮有粒面皮、修面皮、荔枝纹真牛皮、软面皮;二层革又分荔枝纹移膜皮、粒面移膜皮(比较光亮、光滑的)。头层皮分头层猪皮、头层牛皮、头层羊皮等等。质量有好有坏，一般而言都是代指普通牛皮。

扩展资料：

二层牛皮特性：牛皮的边角料采碎后加入PU材料重新贴合而成，在表面涂上一层化学材料喷涂或覆上 PVC 、 PU 薄膜，所以也称贴膜牛皮。其价格较便宜，利用率高。穿久后会龟裂，严重的会断裂。

二层皮表面和头层皮，是无法区分的。二层皮也要分粒面皮和软面皮和荔枝纹牛皮。

粒面皮，比较光滑光亮无皱纹。软面皮，用手按下有皱纹，荔枝纹牛皮皮料很粗。

二层皮要比头层皮要厚一些。越好的头层皮越薄。

参考资料：

牛皮（词语释义）_百度百科

当然小牛皮好了。
所谓小牛皮，就是在牛幼小的时候予以宰杀，每张牛皮的大小不超过15平方英尺，皮质柔软顺滑，因其产量稀少,所以多用于制作较小的皮具，正宗的小牛皮用放大镜观察表面毛孔清晰可见,用手握有如棉被般柔软细滑。小牛皮因为毛孔粒面小或清晰是牛皮中档次较高的品种。
头层皮是牛身上皮，表面有原始的皮肤特征，用来做全粒面皮或修面皮或软面皮，头层皮不美观但很耐用。

当然头成牛皮好了，不过头成牛皮要挑软点的，穿起来舒适，皮面要求平整还有要求做工要好。如果都是牛皮，那就对比一下穿在脚上那双舒服，款式那双漂亮，我感觉如果都是牛皮，没有啥小牛还有大牛的，只要是牛皮，皮好，款式自己喜欢，穿起来舒适就OK了，不是大牌子都一样，如果要穿牌子那是另一回事。

这三条回答真特么逗，连小牛皮是什么都不懂就来回答。小牛皮是在牛小的时候就宰杀，此时取下的牛皮叫小牛皮，小牛皮软，毛孔小，是做钱包之类小型皮具的上品。因此小牛皮是针对牛的年龄分类的，是大类。而头层皮是针对部位分类的，最外层就是头层皮，此外还有二层皮等。
意思就是说，小牛一样可以取下头层皮和二层皮。明白了吧？这二者根本不是一个概念层级上的。只不过头层皮几乎都是成年的牛身上取下来的，皮质较厚，因此看你喜欢穿的舒适些，还是希望鞋子比较结实。