磁铁能吸不锈钢吗？

不锈钢以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点，越来越受到人们的喜爱。锅碗瓢盆、城市雕塑、建筑、装修居室等使用不锈钢的地方越来越多，但人们对不锈钢的判别认识不深，有些顾客在买不锈钢厨具时，拿着磁铁在不锈钢器皿上试来试去。认为磁铁吸上的是不锈铁，吸不上的是不锈钢。看来人们对不锈钢的认识还有误区。

铁和钢是以含碳量的多少来区别的。含碳量在2%以下的铁碳合金是钢，含碳量在2%以上的则称之为铁。钢因为既有韧性、弹性还有刚性，被广泛应用。生活中所接触到的都是钢，只不过人们叫法不同。对于不锈钢来说，不管磁铁吸得上与否，只要符合质量标准，都是不锈钢。因此，从治金学的角度说，根本没有不锈铁之说。

不锈钢抗腐蚀的主要元素是铬。铬元素含量在10.5%以上的钢就不生锈。冶炼时加入的合金元素不同，也就有了磁铁吸得上与吸不上的区别了。不锈钢一般是按组织结构分的，可以分为奥氏体、铁素体、马氏体等几大类。如果往钢水里加入了不同比例的铬镍等，炼成的奥氏体钢就是磁铁吸不上的不锈钢；如果往钢水里加入铬和少量的镍（或不加镍），炼成的钢就是磁铁吸得上的铁素体不锈钢；马氏体不锈钢主要合金元素是铬、铁和碳。不锈钢因含合金量的不同分有100多种。除了奥氏体不锈钢都具有磁性。

镍元素在世界上储藏量很少，价格比较昂贵。因此，镍含量高的不锈钢在市场上价格也较高，而且磁铁还吸不上。其实，还有一种不锈钢磁铁是吸不上的。那就是高含锰少含镍或不含镍的不锈钢。这种不锈钢市场价格比含镍高的不锈钢每吨低1000多元。有些经销商就是利用人们“好不锈钢磁铁都吸不上”的误解，欺骗消费者，价格与高含镍不锈钢一样贵。

不锈钢有100多种，特性和功能也不一样。一般做装饰、景观、雕塑选用奥氏体不锈钢。因为奥氏体不锈钢导热率低，用它做水壶、炒锅、饭锅就不合适，会浪费能源，还延长烧水做饭的时间。用铁素体不锈钢做炒锅、饭锅，不仅有优良的耐蚀性，而且其导热性比奥氏体不锈钢高近一半。洗衣机内桶、热水器、洗菜盆等，只要与水接触的器皿都应选用铁素体不锈钢。有人抱怨不锈钢刀具不快，这是因为选用错了不锈钢。奥氏体不锈钢不能淬硬，不适合做刀具、刃具。采用马氏体不锈钢做的刀具可通过热处理，如淬火、回火改变不锈钢的硬度。

铁的固体结构有两种，一种是面心立方，称为奥氏体，一种是体心立方，称为铁素体。一般的钢在常温下都是铁素体，能够被磁铁吸引。不锈钢有多种，最常见的是含铬和镍的奥氏体不锈钢，如0Cr18Ni9，含18%的铬和9%的镍，这种不锈钢的磁性很弱。而不含镍或低镍的含铬不锈钢，一般是马氏体不锈钢，如Cr12，它们是有磁性的，耐腐蚀性也不如奥氏体不锈钢。近年由于镍的价格飞涨，所以有些不良厂家以次充好，用马氏体不锈钢代替奥氏体不锈钢，所以，可随身带一个钕铁硼磁铁来检查不锈钢，能吸上的肯定不是好的不锈钢。

有的可以被磁铁吸引，有的就不行。

一般板材或者卷板状态下，没有经过深加工的，不会给磁铁吸住，但是如果经过深拉伸后，304里面有部分转变为马氏体结构，显现微弱磁性，这时有可能给磁铁吸住。所以，如果是板材能给磁铁吸住，那就肯定不是304，如果是产品能给磁铁吸住，那就肯定没有经过退磁处理。 吸铁石可以吸引的是铁和镍，如果一个不锈钢制品可以被吸引，说明其含铁、镍量很高。这样的不锈钢制品一般抗腐蚀性不是很好，因为不锈钢的“不锈”性质主要来源于铬金属。但其价格较为便宜也较为耐用。 但是，不锈钢的好坏不能仅仅靠吸铁石来鉴别，有些劣质不锈钢产品中掺有大量的锰金属。锰不能为磁铁吸引，但加入锰之后，产品的耐锈耐蚀性降低很多。这样的产品虽然不能被吸铁石吸引，但质量很差。

如果不锈钢里面加铁元素的话，磁铁都会吸的哦。因为现在很多厂家的产品确实不太好，正常不锈钢的话，磁铁是不吸的吧

可以的，这个说白了也算铁的。只是含碳量不同而已。