木瓜鱼尾汤怎么做?

2025-02-27 05:12:18
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【用料】鲩鱼尾1条(约500克),木瓜30克,生姜4片。

【做法】(1)鲩鱼尾去鳞、洗净,下油锅煎至微黄;取半生熟木瓜去皮、核、洗净,切块;生姜洗净。

(2)把全部用料放入滚水锅内,改文火煲1小时,汤成奶白色,调味即可。

【功效】此汤有补脾益气、暖胃通乳之功。适用于产后体弱,脾胃气虚而致乳房瘦小、食欲不振或消化不良,乳汁不足,乳汁清稀。