用料
马齿苋 适量
葱花 适量
面粉
水
酵母粉
盐
十三香
植物油
马齿苋菜馍的做法
马齿苋掐根 清洗干净 多泡几次
和面
清洗完空水 切小段
调馅 葱花 盐 十三香 油
发好面 揉面排气 醒面
擀面
擀好面皮 铺菜
铺匀 四周要留空 太满了卷的时候容易漏
卷的时候要稍稍往上拎着点 两头包好凉水上锅蒸 上气后20分钟 关火3 5分钟后开盖
稍晾后 切块就可以开吃啦!