蒜苔炒土豆条的家常做法大全怎么做

2024-12-16 08:52:32

推荐回答（3个）

回答1：

回答2：

主料蒜苔150克土豆300克辅料油适量盐适量
步骤
蒜苔炒土豆条的做法步骤11.蒜苔切成小段，洗净待用。
蒜苔炒土豆条的做法步骤22.土豆两个，去皮洗净。
蒜苔炒土豆条的做法步骤33.切成条。
蒜苔炒土豆条的做法步骤44.锅中加入油，烧至八成热，下入土豆条。
蒜苔炒土豆条的做法步骤55.炸至金黄色捞出。
蒜苔炒土豆条的做法步骤66.锅中在放入少许底油，烧至七成热时，放入炸好的土豆条和蒜苔，一起翻炒两分钟，放入适量盐。
蒜苔炒土豆条的做法步骤77.出锅装盘即成。

回答3：

做法：
1、蒜苔切段，瘦肉切条待用．土豆切条过油炸（炸至金黄，变硬．其实炸过的土豆条撒点盐，占番茄酱吃也很不错！）
2、瘦肉条用水淀粉抓一下再炒会比较嫩，锅内入油烧至六成热放入葱花，肉条炒至变色，然后加入蒜苔，酱油，盐翻炒，快熟时再加入炸好的土豆条，勾入薄芡，加点鸡粉即可出锅。