小牛皮。刚出生至5岁的牛,此年龄牛皮涨幅较大、皮质耐拉力性较差,但细嫩、光泽度好、手感好。纹理细腻、毛孔细小,表面平滑老牛皮。10岁以后的牛,此时的牛皮纤维组织较粗、脂肪油质较少、表面干燥、粗糙、光泽度差,但耐拉力性强,多用于制作皮带。