婚后夫妻买房，由女方父母出资买房，房产证可以只写女方名字吗

可以啊，看个人意愿。
房产证办理流程是：
（1）买卖双方进行房产交易后一个月内持房屋买卖合同和其他证件到房地产交易所办理买卖过户登记。去办理登记需要携带身份证、户口本、《商品房销售合同》等证件和资料。
（2）买卖双方接到交易所办理过户手续的通知后，应携带身份证、户口本、图章等，在交纳了手续费、契税、印花税后就可以办理过户手续。交易所会给买方发放房产卖契，原则上房产证需买卖双方共同办理。买卖双方或一方因故不能办理买卖过户手续和产权登记的，可出具委托书委托代理人代为办理。
（3）办理完买卖过户手续后，买方应持房地产交易所发给的房产卖契，在三个月内到房屋所在地的市或区（县）的房屋土地管理局登记申请。办理申请需要的证件和资料有：卖方所有的整栋楼的房屋所有权证、《商品房购销合同》、商品房销售发票存根复印件、、身份证复印件、《房屋所有权转移登记表》、《墙界表》、《面积计算表》。
（4）经房地产管理部门审查验证后，买方可领取房地产权证。

房产证注明女方单独所有的，这属于女方个人财产，即便是离婚时对方也不能分割，前提是夫妻们没有共同还贷。最直接有效的方法是提供证据证明实际出资人和使用人为女方的父母，女方只是名义房主，并没有赠与的意思，或者即使是赠与也是明确赠与女方个人的。证明范文很简单，实际也就是女方父母提出的声明并签字按手印的一份简单声明书。夫妻双方、女方父母携带各自有效身份证件以及房产证到公证处公证一下该声明书真实有效即可（当着公证员的面在声明书上按手印，谁声明谁按手印）。全额出资为XXX购房声明书声明人：________，男/女，____年____月____日出生，户籍地____ _市______ 路/街/镇 _ 号/村，身份证号码：_______ _____，现住___ ___市___ ___ 路/街/镇 _ 号/村。我声明：我于 年 月 日，全额出资为XXX购房，该房产位于XX小区X门X号，面积XX总房款XX元。该房款为本人自愿出资。本人保证上述声明完全真实，如有不实，愿承担一切法律责任。声明人:_ ___年____月____日反正大体就是这么个意思，有不严谨的地方，公证员会为你们指出的。公正是为了避免以后财产纠纷，不公正其实也行，但是真诉讼容易走弯路。

可以啊，但是没意义

夫妻买房子可以只写一方名字吗？