咸的生带鱼是腌制过的，可以吃。
带鱼的做法，准备材料：带鱼（咸）适量、食用油：适量。
1、把带鱼放到案板上，然后用刀切段备用。
2、起锅倒入适量的食用油烧热，然后把带鱼放进去。
3、先把带鱼的一面煎至微黄，然后再翻另一面。
4、一面煎好翻另一面，把带鱼煎至两面金黄即可。
5、捞出控油，然后装盘即可食用。
目前市场上出售的生带鱼有两种，一种是未过盐的，另一种是过盐的，以前卖的全是不过盐，现在为了追求利润，过盐的越来越多，吃是一样的，但过盐的比重大，应当相对便宜些才对。
头一次遇见，买的鲜带鱼，30元/斤，咸的没法吃，比咸菜还咸，煎好全扔了！活久见，只能以后小心了。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ号：24596024