企业的生产影响了当地居民的生活用水应投诉环保部门。
卫生环境部门，因为企业的用水排污等一切由卫生部门监管
属于环保部门管，到市级环保部门反映，可以实名、匿名以书面的形式投诉。
首选到环保局投诉。
一般这种情况找环保部门解决
