简单说，转速越高，时间打得就越短，营养保存的就更完善。一台好的破壁料理机，应该在使用安全上有贴心设计，如防空转、提杯停机、开盖停机等，确保用户使用安全。飞利浦的就可以完美做到。
简单来说破壁料理机就是指可以打破植物细胞壁的料理机
