电饭煲煮荷包蛋
材料
40公斤鸡蛋、枸杞、水、糖
工作方法
1.是用小砂锅做的,不粘锅!先往砂锅里加适量的水。
2.开大火烧热水,加入适量白糖,让白糖慢慢溶解在水中。
3.盖上盖子,然后把水烧开。
4.把鸡蛋打到碗里,准备好。
5.关小火,然后把鸡蛋从锅边滑入锅内,这样更容易成型。
6.用小火煮它,直到它凝固。砂锅还是比较好的,不粘锅底。然后我用勺子翻了一个面,让鸡蛋中间受热均匀。
7.撇去漂浮的一端。
8.出锅前加入适量枸杞。
材料
一个鸡蛋,一点100度的开水。
工作方法
1.拿一个容器,放100度的开水进去。
2.当鸡蛋的外观凝固后,沿着水边打入鸡蛋。
3.盖,不要盖的太紧。
4.放入微波炉高火45秒。
电饭锅水煮荷包蛋
材料
鸡蛋40kg,枸杞,水,白糖
做法
1、用的小砂锅做的,不沾锅哦!先在砂锅里添入适量的水。
2、开火加热水,并且加入适量白糖,让白糖慢慢溶化在水中。
3、盖上盖儿,然后烧开水。
4、鸡蛋打到碗里准备好。
5、将火关小,然后把鸡蛋从锅边滑入锅内,这样比较容易定型。
6、小火煮至定型,砂锅还是好一些,没有粘锅底,然后我用勺子翻了一个面,好让鸡蛋中间均匀的受热。
7、撇去浮末。
8、出锅之前放入适量枸杞即可。
材料
鸡蛋一个,100度的开水少许
做法
1.取一个容器,里面放入100度的开水
2.沿着水边把鸡蛋打入,这时鸡蛋的外表已经凝固
3.盖盖,不用盖紧
4.放入微波炉高火45秒钟就可以
放上半锅水,把鸡蛋放在里面,等水沸腾煮大约七分钟
等烧水开沸后、打蛋入锅、待成牛奶色后变硬即可出锅