昂刺鱼是黄颡鱼的俗称。 如果怀疑鱼有质量问题，应当找质监部门检查。参考： 丁小峰等. 饲料色素对黄颡鱼皮肤类胡萝卜素、叶黄素含量和酪氨酸酶活力的影响，水产学报，2010:34（11）是不是苏打黄不清楚，至于苏打黄也查不到是啥染料的俗称……
