15元的自助小火锅利润多少？

利润在30%以上。15元自助小火锅食用回转设备机器采用回转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。

旋转设备火锅相对于其它餐饮模式，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上回转火锅有的不用等餐，方便快捷的方式“即来即吃、随吃随走＂大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增，采用回转机械输送菜品，品种多样。

15元自助但是收费的不止是菜品，饮料酒水，啤酒另外算。还有锅底也有收费，锅底就是一锅高汤＋水＋加大料＝一大锅高汤＋葱姜海米鸡精味精盐，整体算起来15元的利润在30％以上。

扩展资料：

15元的自助小火锅开店条件：

1、有企业家的执着肉体和创业肉体。

2、有较好的运营办理阅历。

3、情愿从事餐饮办事行业。

4、情愿接受总部的各类培训并贯彻一致的运营规范。

5、具有开发相应等级加盟店的资金和商用店面。

千盛为您解答、

这个基本是没有淡旺季的，利润主要来自于菜品。

控制的到位的能达到百分之五六十。

如果选址是一般地方，夏天的淡季，如选址人流量大的地方，就没有淡季（但是这种店铺可遇不可求，代价太大）如果选址在学校附近，那寒暑假期是淡季！利润这种问题仁者见仁智者见智，一般人都说少卖荤菜多卖素菜赚钱多（这不是绝对的，之前听一个朋友说他开了几家这种店，赚钱全靠荤腥菜，素菜能卖几个钱？不同的选址，附近有不同的消费人群，很多问题只有你经营时才会正确的认识到！

15元的自助小火锅利润很大我们一定要把它开得红红火火的

15元的自助小火锅利润大概有3分1