我妈妈有个习惯，就是不管是什么菜，炒的时候都要放酱油，所以习惯了，炒菜的时候不放酱油反而不习惯了
主要是颜色 没有实际的营养价值可言
放酱油不好看啊，而且白菜有酱油的味道不好吃，不清爽了
告诉你四川有到菜叫糖醋莲白。就是抄白菜
