因为 氨气本来是没有碱性的 只有和水结合成氨水才有碱性。所以要湿润。至于红色的试纸是为了易于观察，因为石蕊遇碱变蓝，反差程度大
那个反应生成的是氨气
氨气要溶于水 才能生产氨水 氨水部分电离 会电离出铵根离子
所以 要湿润的试纸 这样氨气跟水结合 才能有铵根离子
石蕊试纸只有红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸两种。
碱性溶液使红色试纸变蓝，酸性溶液使蓝色试纸变红。
氨水有弱碱性 所以用红色石蕊试纸
不过 我觉得你问题的重点应该是试纸为啥要湿润吧~~嘿嘿
因为铵根离子会和碱反应生成水和氨气，且氨气密度小，会向上分散，又因为氨气易溶于水，且溶于水后溶液呈碱性，所以要在试管口放湿润的红色石蕊试纸，让氨气和试纸中的水反应
因为干燥的氨气（氨气是非电解质，不能电离。溶解于水生成一水合氨可以电离产生氢氧根离子，使得红色石蕊试纸变蓝）不能使得红色石蕊试纸变蓝，所以要用湿润的红色石蕊试纸。
因为干燥的氨气是不显碱性的 只有当他 容于水时 发生NH3+H2O=NH4+OH 生成物中因为有氢氧根 所以显碱性 石蕊试纸才变蓝
石蕊试纸遇碱变蓝
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