黄豆炖猪皮呗,真的很美味。
原料:猪皮
黄豆
辅料:盐
味精
姜
做法:猪皮洗干净,放入水中烧至猪皮酥掉(用筷子一夹就碎的那种),然后将事先浸胖的黄豆倒入一起煮至黄豆酥掉,真的很美味。哈哈。
而且,我妈妈说很营养。真的。
猪皮和青椒一起炒,很好吃的。
我就很喜欢我妈妈这样做。
猪皮洗干净切成丝【不要太细了。】
辣椒切丝,然后下锅炒,就跟青椒炒肉丝一样的。
只不过要稍微煮久点。除非你牙齿很好。
哈哈
做猪皮
太好了
1:猪皮用清水长熬
撇去浮油(水要多)猪皮烂熟后
把汤在冰箱里镇凉
就会成为皮冻
非常好吃
是凉菜类
作料可酱油
2:熟猪皮炒尖辣椒
绝对好吃