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从茶叶中提取咖啡因思考题使用索氏提取器应注意哪些
从茶叶中提取咖啡因思考题使用索氏提取器应注意哪些
2024-11-24 09:47:51
推荐回答（1个）
回答1：
咖啡因在100℃时就开始升华，用一般的回流冷凝装置需长时间加热，咖啡因从溶液中升华逸出，最终无法得到。而索氏提取器用冷凝的乙醇提取，咖啡因的升华大大减少。
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