干冰是一种与冰块完全不同的物质,它们使你的饮料保持冷。干冰实际上是二氧化碳或二氧化碳的固体形式,而不是水,而是我们呼出的气体和植物用来光合作用的固体形式。二氧化碳在零下78摄氏度(比水结冰时的温度低得多),当它达到室温时,它直接从固体变成气体而不是液体。这不仅对产生大气雾很有用,而且对于在长途旅行的时候保持冷藏也很有用。在干冰中包装食物,可以在运输过程中保持凉爽,在到达最终目的地时不会有一滩水坑。制造干冰比仅仅冻结水要困难一点。
干冰对不同的液体会有什么反应,这也太神奇了!