一、第一种情况是可以食用的。通常菜叶上都有细小黑点的存在，并且无法通过水洗清除，这种一般为化肥使用过多，白菜中氮元素超标引起。这种蔬菜可能口感、外观不好，但是于人体无害，是可以食用的。
二、第二种情况不可以食用。保存过久的蔬菜，在其内部菜帮上会发生霉变情况，出现黑斑或腐烂，不仅口感极差，霉变产物还致病，这样的蔬菜不可以吃。
目前并没有相关的研究报道显示食用有黑点的卷心菜会造成人体不适或伤害，实际生活中也没有出现过由食用此类卷心菜造成的病例，所以若是卷心菜上黑点不多，不会影响食用。不过，需要提醒的是，卷心菜贮存时间越长，黑点也会越来越多，因此建议大家买回后尽量不要放置时间过长。此外，如果卷心菜出现大块的黑斑或腐烂，则不宜食用。
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