哪里可以学做披萨,披萨培训

2025-01-03 00:36:59
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回答1:

披萨的做法步骤

1
制作馅料的材料。

2
将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。

3
火腿肠和腊肠切成片。

4
奶酪切成细丝。

5
酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。

6
面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀。

7
把面粉揉成光滑的面团。

8
面团发酵至2倍大时候。

9
把面团放到案板上擀成长方形的面饼。

10
在面饼上扎一些小孔。

11
在面饼表面刷上一层蛋液。

12
烤箱160℃烤6~10分钟。

13
面饼拿出来,刷上一层披萨酱。

14
在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。

15
铺上所有的材料,烤箱上下火160℃,将披萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出。

16
最后撒上奶酪丝。

17
烤约5分钟左右即可。

18
烤好的披萨取出稍凉一会,切成合适的块状。

回答2:

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