番茄土豆泥榨菜汤的做法：
番茄土豆泥榨菜汤
用料：番茄 一个，榨菜 一小把 ，鸡蛋 一个 。
辅料：盐、味精、麻油适量、
制作过程：
1、土豆洗净，煮熟捞出，撕去皮后，捣成泥。
2、番茄洗净切块。鸡蛋打散。
3、全部倒入锅内，加少量水煮开，加榨菜，加盐，加盖焖煮三分钟左右，加入鸡蛋液，加味精，淋麻油，即可。
4、出锅。盛入盘里，即可食用。
