低档葡萄酒：一般便宜，适合日常的饮用。低成熟的葡萄经常被机器采用，酿造时间太短让盈利率高。干红一般是清澈的红色，有果实的浅酒香。酸度低，低度的酒精，涩味不强可是没有余韵。白葡萄酒通常是浅黄色，根据酸度，通常是很清爽的。
中档葡萄酒：葡萄种植者经常用自动管理和收获方式。葡萄或葡萄汁可以先浸渍几天(4到5天)然后酿造。干红是深红色的，经常有蓝光泽。各种各样的芳香可以留下一点。酒精不太高，柔和的涩度。白葡萄酒一般有黄色跟绿色的光泽，也可以感觉花香和白果实的香气的回味。这种物有所值的葡萄酒偶尔地被饮用。
高档的葡萄酒：很仔细地酿造，葡萄树一般受人工管理方式，每一棵葡萄树是独立控制的。葡萄被手工地收获和分拣，所以只有成熟和健康的葡萄能进入葡萄酒。干红一般留在酒糟或橡木桶里成熟几个月，软化单宁，释放出香气。它们的陈年力不错，几年以后会表现出复杂性。白葡萄酒一般是深黄色的，有绿色到金黄色的光泽。经常可以辨别各种各样的果气:成熟的白果实，辛辣和烤面包味道出来，这些香气都是本葡萄酒产地的特点。
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