要做好一个餐饮管理人员要做到以下几点：对人真诚友善，把员工当做自己的家人看待，员工才会把这里当做家要有良好的协作精神，注意员工之间的相互团结与协作对员工进行企业文化的宣导，并以身作则，身正为范，让员工都接受并融入到工作中不管是管理人员还是员工都要学会行使自己的权利不断强化员工的服务意识，注重员工的反馈信息，自己也要不断学习，虚心求教，做到与时俱进
