天麻炖猪心汤,可以放芝麻的,提香点缀造型都是比较有用的,而芝麻以白芝麻更为合适,因为天麻炖猪心的色泽和白芝麻更搭。
猪心味甘、咸,性平。归心经。具有安神定惊、养心安神、补血、止汗之功效。适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡,失眠多梦之人及患有精神分裂症、癫痛、癔病者食用。
天麻性平味甘,独入肝经。具有熄风止痉,平肝潜阳之功效。用于治疗诸风湿痹,瘫痪不遂,肢节疼痛,老人偏头痛、眩晕、肢体麻木、语言蹇涩,小儿惊痫动风等。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、钙、铁、镁等营养成分; 具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
天麻猪心汤的做法:
主料:
天麻9克、猪心150克、老姜1块、葱结1个,芝麻、盐适量。
步骤:
天麻加适量水煎煮半小时,离火、备用;
猪心洗净、切片,焯水后,洗去血污;
加老姜、葱结,与天麻同煮至熟,调味后即可食用。
不能,智能用猪心炖天麻,芝麻要分开来实用!
补心,安神,助睡眠
做法,
1:天麻洗净用清水泡12-24小时
2:猪心用清水泡出血水,
3:天麻切片。猪心切块,加清水适量,姜几片(去腥)一同煲2-3小时,最后放盐调味。
猪心富含多种营养成份,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。
麻性味甘,平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。天麻是地道药材。
适合人群:工作劳累,劳心失眠人士。
可以,但适当吃些就好,不可多吃,再好的东西吃多了就会变的不好。
猪心炖天麻和芝麻的做法
材料:猪心一个、天麻30克、芝麻适量
步骤
做法
1、把猪心洗干净 (记得把里面的血水挤出来)表面划几刀;
2、再加入天麻;
3、加入热水;
4、放入电锅;
5、外锅放入2杯量杯的水,等跳起来就可以把猪心捞起来切片;
6、加入适量的芝麻、盐调味,即可食用。
使用天麻的注意事项
1、煎煮时间需得当,天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。
2、凡见津液衰少、血虚、阴虚者,均慎用。
3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证,使用天麻也要详审病情,随症加减,方能取得良好的治疗效果。
使用芝麻的注意事项
1、芝麻连皮一起吃不容易消化,建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处。
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。
3、芝麻不适宜和鸡肉同食,否则会引起中毒,严重的还会导致中毒。
4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。
天麻炖猪心汤,可以放芝麻的,白芝麻为宜。
猪心味甘、咸,性平。归心经。具有安神定惊、养心安神、补血、止汗之功效。适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡,失眠多梦之人及患有精神分裂症、癫痛、癔病者食用。
天麻性平味甘,独入肝经。具有熄风止痉,平肝潜阳之功效。用于治疗诸风湿痹,瘫痪不遂,肢节疼痛,老人偏头痛、眩晕、肢体麻木、语言蹇涩,小儿惊痫动风等。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、钙、铁、镁等营养成分; 具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
天麻猪心汤的正确做法
主料:
天麻9克、猪心150克、老姜1块、葱结1个,芝麻、盐适量。
步骤:
天麻加适量水煎煮半小时,离火、备用;
猪心洗净、切片,焯水后,洗去血污;
加老姜、葱结,与天麻同煮至熟,调味后即可食用;
不能。
天麻猪心汤
补心,安神,助睡眠
做法,
1:天麻洗净用清水泡12-24小时
2:猪心用清水泡出血水,
3:天麻切片。猪心切块,加清水适量,姜几片(去腥)一同煲2-3小时,最后放盐调味。
猪心富含多种营养成份,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。
麻性味甘,平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。天麻是地道药材。
适合人群:工作劳累,劳心失眠人士。