中国餐饮行业的上市公司共有8家,分别是百花村(600721)、西安饮食(000721)股份有限公司福记食品服务、全聚德、小肥羊、湘鄂情(002306)、乡村基、唐宫中国。上市地点以香港主板、纽交所、深交所、上交所、港交所。
持续竞争力的消费类品牌垄断企业
那些具备持续竞争力的消费类品牌垄断企业,将是我们投资的首选!
巴菲特一生都在寻找具备持续竞争力的消费垄断类企业,他找到了可口可乐、找到了吉列刀片,然后大举投资,并且获得不菲的收益!
垄断是获得高额利润的主要来源,垄断包括行政垄断、资源垄断、技术垄断和品牌垄断,但利润最大持续竞争力最强的是品牌垄断,因为行政垄断大多公共事业类企业,他们受到政府的价格管制,无法获得超额利润,例如高速公路和港口等属于行政垄断,但无法给消费者带来预期的投资收益;资源垄断大多属于周期性企业,例如有色金属矿等,他们的业绩受到国际均价的影响,无法获得高额利润;技术垄断可以短期内爆炸式增长,可以一旦技术壁垒被攻克或者被替代,那么企业奔向死亡的速度是难以想象的。
只有品牌垄断,才是获得长期高额利润的来源,可口可乐卖的是一缕清风,人们喝的是“可口可乐”四个字,可是这四个字卖了上百年,赚到了无法想象的巨大财富。
为什么巴菲特喜欢消费类企业?因为几乎所有的企业都无法摆脱行业周期的影响,包括银行业,但消费类和医药类企业不属于周期性行业,虽然经济大环境对消费类有一些影响,但总体说来,消费类是周期性最弱的行业之一。同时消费类也是产生大牛股的温床。1996年到2006年十年统计,云南白药1十年价格上涨了19倍名列第一!伊利涨了16倍名列第二!都是消费类企业!
所以,寻找具备持续竞争力的消费垄断类企业,是我们投资的首选,同时也是巴菲特老人一生梦寐以求的。
贵州茅台、张裕A和云南白药,将是我们未来十年重点关注的投资标的,而苏宁电器同属于消费类,或者短期内仍然具备爆炸式的增长!
国内的餐饮企业没有形成核心竞争力,不具有价值投资的价值,短期炒作或许还行,长期很难判断,说白了,一个经理人可能就导致一个餐饮企业的发展,换个人可能就不行了。
不像国外的肯德基,完全形成了制度化。据说港股的海底捞还可以,如果可以买港股可以考虑逢低买入。