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23忽然间不想上班了，想自己开个蛋糕苳店，想去学蛋糕，在蛋糕店里大概多长时间能学会

2025-03-10 13:12:31

推荐回答（5个）

回答1：

一。要有决心有毅力有坚持不懈的奋斗目标和精神。
二。要认真学习制做蛋糕的全部技术流程。并博采众长，不断优化改进。
三。不要急于求成。除了学技术，还要学习保鲜，推销，服务等有关知识。
四。必须具备一定的成本核算，经营管理，财务税务知识。并有一定的经济条件（即本钱）。
个人要开个蛋糕店，至少要准备一年左右的时间。包括学习各种知识，租店面，装修，招人等在内。

回答2：

店里基本上学不到东西，还是自己去学校学习吧，我就在学校学的

回答3：

去店里学习？学不到什么的！要学直接去和这个有关的学校和培训机构！

回答4：

要看自己了

回答5：

你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。