有弊。
如果一位带菌者用自己的筷子给别人夹菜,筷子上的唾液会将病菌连同食物一起送给别人,导致别人被传染疾病。用自己的筷子给别人夹菜,存在病毒交叉感染的隐患,疾病传播的概率就会增大。
避免通过口水交叉感染疾病一个很好的习惯就是使用公筷,因为公筷不跟人体接触,只跟食物接触,用公筷能直接阻断诸如口腔疾病、消化道疾病、胃病等疾病的感染与传播,因此使用公筷是安全、健康、卫生的用餐方式,也是文明礼仪的体现。
扩展资料:
筷子细小凹槽里藏有许多细菌,会引发痢疾、肠胃炎等疾病,用餐前需彻底消毒;而“私筷”可能会将病毒交换给他人,家庭式常见的幽门螺旋杆菌感染,碗筷就有极大的“嫌疑”;若与甲肝、戊肝、手足口病、伤寒、肝癌患者混用餐具,病毒也可能通过唾液传染健康人。
而在生活中,“私筷乱夹菜”现象司空见惯:如今,多数饭店客人无特别要求时一般不放“公筷”,有的饭店给聚餐客桌配备的“公筷”也经常被“闲置”。
还有一些人对自己爱吃的菜“挑肥拣瘦”翻个不停,甚至有人习惯性把所有菜夹起来放下去地反复“猫戏”。假如有此嗜好的人患有某种传染性疾病,筷头便会在大快朵颐之时,让同桌就餐的所有人成为“密切接触者”。
参考资料来源:人民网—“公筷”应成为“用餐新风尚”
虽然是想给人一种亲切的感觉这样做也是不好的!现在有一种叫做"公筷母匙"的说法!就是说在餐桌上会有一双公用的筷子和汤匙,如果你想帮别人加菜就用那个.
用筷忌讳:
不能举着筷子与人说话,说话时要把筷子放到筷架上,或将筷子并齐放在饭碗旁边.不能用筷子去扒饭碗,菜碟,不要用筷子去叉馒头或别的食品.
忌舔筷——不要用舌头去舔筷子上的附着物。
忌迷筷——举着筷子却不知道夹什么,在菜碟间来回游移。更不能用筷子拨盘子里的菜。
忌泪筷——夹菜时滴滴哒哒流着菜汁。
忌移筷——刚夹了这盘里的菜,又去夹那盘里的菜。
忌敲筷——敲筷子是对主人的不尊重。
直筷——筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。
横筷——将筷子横搁在碟子上,那是表示洒醉饭饱不再进膳了。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬,必须等长者先横筷礼一般才能跟着这么做。
弊,礼仪上是夹菜时只有公夹,公筷的,不能动用自己的筷子,碗的.
虽然给别人夹菜是非常亲切礼貌的,但是应该拿公筷夹,比较卫生点!
当然是不卫生了