有胃炎的人平时饮食要注意什么

胃炎指胃黏膜发炎症性或萎缩性病变
种见病急性慢性两种类型急性胃炎见单纯性糜烂性两种
前者表现腹适、疼痛、厌食、恶呕吐;者消化道血主要表现呕血黑粪慢性胃炎通浅表性胃炎、萎缩性胃炎肥厚性胃炎般仅见饭饱胀、泛酸、嗳气、规律性腹痛等消化良症状慢性胃炎病程迁延明显症状体征工要依赖胃镜检查胃黏膜组织检查
急性胃炎饮食调理
1、量呕吐及腹痛剧烈者应禁食并且卧床休息
2、急性发作用流质饮食食物应细软、少渣、少油腻、易消化米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、皮红枣汤应流食主待病情缓解逐步渡半流食尽量少食用产气及含脂肪食物牛奶、豆奶、蔗糖等
3、严重呕吐腹泻者宜饮糖盐水补充水钠盐若呕吐失水及电解质紊乱应静脉注射葡萄糖盐水等溶液
4、腹痛剧烈应禁止饮水使胃肠充休息待腹痛减轻再酌情饮用禁用冷、刺激性食品醋、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、浓茶、咖啡、等烹调清淡主少用油脂或其调料
慢性胃炎饮食调理
1、吃些高蛋白食物及高维素食物保证机体内各种营养素充足防止贫血营养良瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏及绿叶蔬菜、番茄、茄、红枣等每餐吃
2~3
新鲜山楂刺激胃液泌
2、注意食物酸碱平衡胃酸泌喝牛奶、豆浆吃馒或面包胃酸;胃酸泌减少用浓缩肉汤、鸡汤、带酸味水或汁刺激胃液泌帮助消化要避免食用引起腹胀气含纤维较食物豆类豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等患萎缩性胃炎宜饮酸奶酸奶磷脂类物质能胃黏膜起保护作用增加胃内酸度抑制害菌解蛋白质产毒素同使胃免遭毒素侵蚀利于胃炎治疗恢复
3、口服抗菌素治疗某些炎症性疾病应同饮用酸奶补充营养避免抗菌素体产副作用保护胃黏膜
4、少吃餐、增加营养、减轻胃部负担原则同要忌烟酒胃炎患者定要忌食花特别新花否则引起严重消化良使症状加重
5、慢性胃炎者宜量喝啤酒饮用定量啤酒病比较普遍腹胀满烧灼加重嗳气频繁食欲减退;萎缩性胃炎患者饮症状尤明显
饮食禁忌
1、忌食冷食品食冷食品致脘腹受凉、气血凝滞呕吐清水或酸水胃痛加重忌饮用汽水、乐进食辛辣刺激性食物
2、忌鱼肉及油煎炸品饮食宜清淡口鱼肉脂肪量易消化吸收易诱发胃痛
3、忌烟酒若急剧量饮酒能使胃黏膜充血、水肿甚至糜烂产急性胃炎期饮烈性酒胃黏膜细胞严重损伤使慢性胃炎发病率明显增高烟草害能引起胃酸泌增加胃黏膜产刺激量吸烟导致幽门括约肌功能紊乱引起胆汁返流使胃黏膜受损据调查每吸烟
20
克者40%发胃黏膜炎症
食疗:
1、柚皮
15
克细茶叶
10
克姜
2
片水煎服适用于急性胃肠炎
2、姜汁适量米
100
克先米用水浸泡用麻纸
5~6
层包烧灰研细末早晚
2
服完饭前用姜水冲服轻者
l
剂重者连服
3
剂服药
1
周内流食主勿食冷油腻物本慢性胃炎较疗效尤其病情轻、病程短者疗效更佳
营养产品调理建议:
■3
倍用量:蛋白质粉牛初乳片(粉)螺旋藻片维素B片
■2
倍用量:液体钙蜂胶蜂王浆维素B片
■1
倍用量:复合维素片维素C深海角鲨稀
蛋白质粉:保护胃粘膜胃酸起缓冲作用;体提供营养维持体命需要;免疫系统制造抵抗细菌抗体修复受损组织提供原料
牛初乳片(粉)
:富含免疫、及免疫促进剂提高体自身免疫力抵抗细菌染;含蛋白质保护胃粘膜
螺旋藻片
:属于高营养碱性食品调节胃酸增加营养调节体新陈代谢
B族维素
:减轻腹部疼痛促进消化促进体新陈代谢;稳定情绪减轻精神压力帮助睡眠
液体钙
:降低胃酸浓度;助于血液凝固;助于肌肉收缩扩张促进胃蠕助于消化
蜂王浆
:含种氨基酸、脂肪酸、维素、微量元素协调肠胃功能促进消化
蜂胶:含丰富独特黄酮类、萜烯类物质
,温效引起消化