你父母的房产应该由你们兄弟姐妹五人共同继承。尽管派出所无法查询你大姐,大哥,二哥与你父母的关系,但是他们参加工作期间所填写的资料和其他证明或许可以显示父母的姓名以及与父母的关系。所以,该套房产如果办理过户手续,不会仅仅由你和你二姐继承的,公证处也不会办理继承公证的。除非你大哥二哥大姐书面声明放弃继承权。
你奶奶的继承权不会全部落到叔叔们身上。因为,父亲死与奶奶之前,如果奶奶没有遗嘱指定遗产由你的叔叔们得到,就适用法定继承,你作为子女,可以代位继承---代替父亲的位置,继承父亲应当继承奶奶的那一份遗产。所以,虽然爸爸先于奶奶死亡,奶奶的财产不一定全部归叔叔们。