黄瓜纵向切两半
将切开的黄瓜扣在案板上切薄片，一边不要切断，随便切几刀都可以，我切了七刀。
切完摆好，用菜刀轻压。如果黄瓜比较脆，可以在连接的地方抹一丢丢盐稍腌几分钟，使黄瓜软一点。
压好后的样子
自己随意摆盘吧。
可以多切几刀，连接的一面抹点盐腌一会儿，软后使瓜片往一面倒，做成一个圆。
这个是切成10片（尽量切薄点）从中间往两面摁倒，尖部放一个小叶子。
上面的小叶子是连切两刀，中间底面不切断，往两面分开就成了。
最后用胡萝卜或西红柿做个芯就可以了。
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