榨菜肉丝炒粉的做法
1.备齐材料
2.米粉煮熟洗净备用
3.锅烧热，放多点油，下大葱沫煸香
4.放肉丝翻炒变色
5.放榨菜翻炒
6.放绿豆芽翻炒
7.放芹菜叶
8.放辣椒酱
9.放米粉翻炒均匀
10.放小米椒，盐和味精翻炒均匀
11.就大功告成了
食材
主料
榨菜
80g
肉馅
200g
米粉
300g
蒜末
50g
辅料
食用油
10g
酱油
5g
蚝油
20g
盐
5g
步骤
1.材料：榨菜，肉馅，蒜
2.材料：米粉
3.米粉泡入冷水盆里
4.泡到米粉能散开
5.把泡米粉的水倒掉，控干水份
6.热锅热油，放入蒜同肉馅
7.放入切碎的榨菜
8.放入控好水份的米粉
9.放入酱油，用筷子搅均匀
10.再放入蚝油，盐
11.搅均匀，加盖焖几分钟
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