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学厨师为什么要学配菜。就是切墩。切完菜。你给炒菜师傅。怎么知道这是一个菜那。之后菜好需要什么样盘子
学厨师为什么要学配菜。就是切墩。切完菜。你给炒菜师傅。怎么知道这是一个菜那。之后菜好需要什么样盘子
2025-02-25 00:37:44
推荐回答（1个）
回答1：
这肯定都是要学的，这些都是最为基础的知识，
现在学川菜厨师特别的火，而且学成后待遇绝对不差，对今后的发展也有很大的帮助。希望我的回答能对你有所帮助。
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