营业税和增值税的区别：
增值税：增值税是对单位和个人生产经营过程中取得的增值额为课税对象征收的一种税。
营业税：是对在我国境内提供应税劳务、转让无形资产或销售不动产的单位和个人所取得的营业额征收的一种商品与劳务税。
联系：
两者都是流转税，是互斥的，也即一笔收入（或者一笔收入中的一部分）要么交增值税，要么交营业税，不会同时交。但是，也不是可选择的，而是业务性质决定的。
比如麦当劳，理论上来说，堂食收入属于餐饮业，交营业税，外卖收入属于货物销售，交增值税。（我说理论上，是因为不确定麦当劳会不会这么乖乖地执行）
比如卖无形资产，卖土地使用权属于营业税征税范围，卖著作权属于增值税征税范围（多个嘴，个人转让著作权免增值税）。
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