解：描述花生谜语中：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”．从图中我们可以知：麻屋子是果皮，由子房壁发育而来，红帐子是花生的种皮，由珠被发育而成，白胖子是胚，有受精卵发育而来．故答案为：种皮；胚
红帐子是花生皮，白胖子是花生肉
