生活水平的提高，我们对食用油的"挑剔"也慢慢多了起来在我们国内，有很多地方，吃的食用油不同。比如，贵州一带，他们使用的是猪油。因为口味不同，我们北方人吃起来回觉得腻，不过蛋白质到蛮高的，而我们北方人大多数吃的是"果油"为什么说果油呢？那很普遍的就是花生油了，还有葵瓜子油，豆油啊！烧菜比较香，还有就是每个地方不同有的土产就不相同。还有就是深海鱼油，橄榄油。因含有高维生素和蛋白质所以再价格上也高出前几种食用油很多。
