合伙创业始终在最后是有矛盾的,可能我现在这样说你不会相信,你可能会说我们那是铁哥们,但是你如果选择了合伙,以后会明白的,但是你如果确实要做的话就跟他签订合同,包括每一笔帐都以合同的形式做下去吧,做餐饮也需要的是创新,你们的创意很好,只要坚持还有地理位置选好了,应该不愁客户。19岁如果对餐饮不太了解我还是建议你先学一下这方面的经验,好的项目永远不怕被别人抢去,因为每个人都有他自己的思想,人家可以拷贝你的模式,但是不可能拷贝你的思想,还有你在后面创业过程中所经历的问题,一切需要的是你自己的努力。