糖尿病主食吃什么最好？

糖尿病人吃主食首先就是控制好量，正常人是用菜来下饭，糖尿病人是用饭来下菜。主食不够蔬菜凑，还是不够加点肉，鸡蛋也能凑一凑！很多人说不吃主食升糖最低，只吃肉蛋菜，这样是不行的，这是一个误区！虽然碳水化合物，也就是主食升糖，但是我们还不能不吃，少吃是可以的。

然后糖尿病人在选择主食方面要做到粗细搭配。很多糖尿病人只吃粗粮，这样也是不对的，长期只吃粗粮会对胃产生很大的负担。正确的吃法是6分粗，4分细。

最后，有很多糖友说粗粮升糖低，可以随意吃，吃到饱！这个也是不对的！有些粗粮升糖也很高，比如玉米，高粱，和面粉差不多的，只是稍低一点而已，吃多了血糖照样会很高，而且由于不好消化，血糖降得还慢！豆类的粗粮升糖是比较低的，黄豆，黑豆是基本不升糖的，绿豆，赤小豆次之，豌豆，芸豆再次。一个简单的方法，但是叫豆的粗粮都比叫麦地，米的升糖低。

最后，像魔芋粉丝，魔芋拉皮，魔芋面这类纯魔芋粉做的食物几乎是不升糖的，也可以作为主食来搭配着吃。南瓜，土豆，山药，芋头都是主食！吃这些就不要再吃主食啦！

我自己住院时空腹血糖是13.6，餐后2小时21.3，但是通过控制饮食加上运动，我现在空腹血糖6左右，餐二基本7.5左右，而且不打针，不吃药！我自己早餐一般50克主食，午餐150克，晚餐100克，都是熟的重量！蔬菜多吃，肉一天150-200克，鸡蛋1-2个，也可以吃得饱，血糖还不太高。以上是我个人的观点和经验，希望可以帮到糖友。

糖尿病主食选择多元化，比如有玉米，窝头，无糖紫米花卷，无糖豆包，无糖发糕，无糖魔芋馒头，无糖香葱花卷，只要饮食搭配合理，按照自己所需卡路里分量食用，都没有问题。

建议粗细搭配。可以吃白米饭、粗粮饭、番薯、土豆、芋头、南瓜、粗粮包等等，一顿可以吃多种主食，不过总量最好控制在一个拳头大的体积。

可以吃玉米，薏米，小米，燕麦，荞麦和糙米都能够起到抑制患者血糖上升，并且有助于控制血糖的作用。

糖尿病人吃什么主食好