新鲜柠檬泡水为什么会有苦味？柠檬是好的。

2024-11-24 17:27:27

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回答1：

一、新鲜柠檬泡水有苦味，是水温或者柠檬籽的问题，只有用凉水泡柠檬并去除柠檬籽才没有苦味，才能泡出柠檬的清香和酸酸的味道。
二、柠檬富含维C，常喝柠檬水可以降血脂、软化血管、预防感冒、美容美白皮肤，是养生保健的好饮品。
1、把一个鲜柠檬洗干净，用一小勺盐在柠檬的外皮上搓揉一遍，然后用清水冲净。这样可以把柠檬表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净，保证原料安全。
2、把柠檬用小刀子切成小片，把小片上的柠檬籽剔除，柠檬籽可能会让泡出的柠檬水有苦味。
3、把柠檬片放入玻璃容器里，倒入大约一升的矿泉水，记住一定是凉水，开水不行，热水也不行，这是关键。泡大约半个小时就可以喝了，绝对没有苦味，酸酸的非常好喝!可以反复冲泡几次。如果想喝酸甜的，可以倒在杯子里加点蜂蜜。年纪大的老人想喝热的，可以把泡好的柠檬水倒在杯子里(水里不能有柠檬片)然后加热水。