用料
小南瓜 一个
醪糟(酒酿)
糖(冰糖or白糖or红糖)
枸杞
醪糟南瓜的做法
南瓜洗净整只蒸熟。
去蒂切成几块放入碗里。
水烧开,放入醪糟、几粒枸杞、冰糖(也可以用普通白糖或红糖,量根据自己口味,个人不喜欢太甜,并且想要更多醪糟本身的味道所以放的糖少),煮开就行。
将醪糟汤倒入南瓜碗里即可。